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2022-02-28

冷库如何保鲜保养

不同温度的冷库造价不同，在同样大小的冷库条件下，冷冻库的造价要比保鲜库的造价高出很多的。这是因为冷冻库的温度更低，对制冷的速度和要求更高了，需要更大功率的压缩机。所以，在采购制冷机组的时候价格就会高。冷冻库和保鲜库应该怎么区分？对于冷库不是
2022-01-04

冻干机应用范围

制冷机降温，关键在于冷循环的四个过程，了解这四个过程的运行，就明白了它的工作原理。下面我们就来一起看看。制冷剂想要正常的发挥作用，必然是有制冷剂的，制冷机经过压缩机极热压缩之后，形成一种温度也高压力也高的状态。下一步骤就是在冷凝器中被压缩后
2021-10-08

冷库排管的优点：

随着充气面板保温，绝缘板，充满气体，如氩气和氪低导热。气体绝缘板，以Z大限度地减少传导，对流和辐射。充气面板绝缘，没有总的压力差，因此可以在不同大小和形状的塑造，以适应许多绝缘配置.聚氨酯泡沫保温材料使用的发泡剂，在冷藏设施，形成绝缘。发泡
2020-08-06

如何正确操作速冻机

速冻机主要适用于肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等.然而它在对食品速冻时有几大影响因素,大家都知道吗?1.冷却介质温度：食品冻结速度和冰点与冷却介质温差Δt成正比.冷却介质温度越低,冻结速度越快.2.冻品着风的影响：着风表面
2020-07-02

制冷机冷循环的四个过程

虽然已经进入秋季，但是温度依旧非常的高，制冷机组可以为很多的行业提供制冷降温。温度对产品有着很大的影响，生活中我们肯定也感受得到，如果饭菜在高温情况下，基本上第2顿就不可以吃了，这就是温度升高的越快，内部反应加剧，就容易造成变质。不管是食品
2020-06-04

真空冻干机的工作原理及其特点

真空冻干机也称为真空冷冻干燥机（简称冻干机），是在真空环境下，被冻物料干燥的传热传质过程。冻干机工作原理是基于水的三相图，在水的三相点压力（610.5Pa）以下，没有液态的水存在，固态的冰可以直接升华为水蒸汽，如果此时提供一定的热量，冰即可
2020-04-14

制冷设备电机怎么检测好坏

1、选择合适的摇表：如果被测电机额定工作电压是380伏，那么我们可以选择500V的摇表。　　2、摇表放平，做个短路测试，两支表笔短接，摇动手柄指针接近0就是好的。　　3、再把两支表笔分开，摇动手柄，指针接近无穷大就是好的。　　4、测量时Z好
2020-03-07

冷设备常见的五大故障问题解析

1、吸气温度过高——主要是由于吸气过热度增大造成，注意吸气温度高不代表吸气压力高，因为吸气是过热蒸汽。正常情况下压缩机缸盖应是半边凉、半边热。若吸气温度过高则缸盖全部发热。如果吸气温度高于正常值，排气温度也会相应升高。吸气温度过高的原因主要
2020-02-29

小型冷库建设应该注意哪些问题

一.冷库材料的选择小型冷库一般以喷塑彩钢板做库板，以硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好和阻燃等特点库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡，密封性好并且拆装搬运等很方便，施工工程量
2019-12-03

水果放进冷库时需要注意什么？

目前天气逐渐炎热，而在这种天气中，水果是人们必不可少的，但是对于水果厂商来说，如何保证水果的新鲜还有储存时间就成了问题。如果您现在也有这种困扰，那么您可以看下这篇关于水果冷库的文章。水果冷库顾名思义为保存水果的保鲜库。可以在恒定的温度之下，
2019-11-05

浅谈冷冻库和保鲜库如何区分

冷冻库和保鲜库应该怎么区分？对于冷库不是很了解的外行人来说，可能都不知道冷库可以分为很多种类型的。从温度上来划分可以分为：高温、中温、低温、超低温。从功能上可以分为：保鲜库、冷冻库、速冻库。从冷库用途类型上又可以分为：储藏型、交易型、物流周
2019-10-08

如何选择冷库工程中的绝缘材料？

冷库工程安全运行是每个投资者必须考虑的问题。制冷设备安全运行中，首要解决的就是设备安全问题。据不完全统计，在以往发生过的冷库安全事故中，超过60%的事件是由于电源线路短路造成的。所以，如何选择好绝缘材料显得尤为重要。今天给大家介绍冷库工程中
2019-04-03

食品科技成绩显著助力产业发展

目前，在国食品科学技术学会第十五届年会上探讨了食品安全、新产品新技术、营养健康、海洋食品、特色农产品加工以及智能制造、淀粉科学与谷物前沿技术对应行业科技需求，并且揭晓了2018年度中国食品科学技术学会科技创新奖，这也是对食品行业人士在科技创
2019-01-19

讲解螺旋式速冻机的使用特点

螺旋速冻机冻结能力大的节能型快速冻结设备，是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首选机型。适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。1.螺旋式速冻机冻结能力大，由于采用双转
2019-01-19

断齿链轮在螺旋式速冻机上的应用

速冻行业和速冻设备制造行业的发展,螺旋式速冻机因其占地面积少,冻结效率高而应用得越来越广泛,但螺旋式速冻机造价较高,制造工艺复杂,影响了其快速发展.螺旋式速冻机的核心部件是转鼓,转鼓上的链轮是其主要构件之一.该链轮多采用分块式结构,铸造毛坯
2019-01-19

速冻设备是食品加工业的利器

目前我国的28种食品市场准入制度规定了速冻食品尤其是熟制食品必须采用单体速冻装置来保证食品的质量，出口商检测也做了相应的要求。那么随着速冻业的发展，速冻机已经成为行业中不可替代的设备，也是速冻食品发展的利器。影响速冻食品质量的因素食品中含有
2019-01-19

速冻机高效环保可放心使用!

液氮是当今环保高效的冷却及冷冻方式！液氮的超冷温度，它可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存。液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶Z
2019-01-19

隧道式速冻机高效率的冻结设备

隧道式速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。隧道式速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾
2019-01-19

选择制冷系统安全与冷库板

现在我国的冷库板厂家的数量很多，主要是以集中在有库板之乡常州地区，向全国各地扩张发展。目前，关于冷库板市场的管理正在严格规范化。目前，我国500多家的生产企业中，80%的企业都没有生产许可证，此外，在高端的库板市场销售中，我国规定企业必须取

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